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廣譽遠張斌：480年中華老字號的數字化創新實踐
來源： 日期：2021-06-04 瀏覽：9039
山西廣譽遠國藥有限公司董事長張斌
6月2日，由《中國經營報》和中經未來聯合主辦的2021中國企業競爭力夏季峰會在北京舉行。
山西廣譽遠國藥有限公司董事長張斌在主題演講中指出，對亟待轉型升級的傳統企業而言，數字化的過程以數據驅動行為，以數據管理過程，以數據評估行動效果，最終提升企業運營效率。
首先，張斌以一串數字概括了廣譽遠的悠久歷史與核心業務。
第一，廣譽遠是一個“中華老字號”制藥企業，曾與同仁堂、胡慶余堂、陳李濟并稱“清代四大名店”。
第二，廣譽遠擁有2項國家級秘密技術，龜齡集、定坤丹被譽為“中醫藥活化石”“御用圣品”。
第三，廣譽遠擁有3項國家級非物質文化遺產項目，其“龜齡集”“定坤丹”“安宮牛黃丸”先后入選國家非物質文化遺產名錄。
第四，廣譽遠主要有4款精品中藥，分別為養生國寶“龜齡集”、宮闈圣藥“定坤丹”、中醫急癥必備“安宮牛黃丸”、清心必備“牛黃清心丸”。
第五，廣譽遠具有近五百年傳承發展的歷史文化。廣譽遠創始于明嘉靖二十年（公元1541年）。今年恰好是廣譽遠品牌誕生480周年。
張斌介紹，作為一家老字號中藥企業，廣譽遠保持對高品質藥材的堅守，精選道地藥材，并堅守古法炮制工藝。
廣譽遠獨特的炮制方法包括鹿茸陳醋炮制、地黃九蒸九曬九炙、煅干姜碳、新鮮牛乳拌勻浸泡淫羊藿等。其炮制工序有炒、蒸、煮、薰，日曬夜露、燒碳法、火燔法、土埋法、水潤法、升煉法等。
傳承精華，守正創新，是中醫藥產業發展的方向。廣譽遠一直在利用新興技術提升產品核心競爭力。
張斌說，“很多人問我，古法炮制對中藥到底有多大的影響？十年前我也答不上來。但是近五年，我們從生產環節做了大量數字化的創新，在這方面取得了很多成果。比如說，我們通過大量的現代數字技術，對九蒸九曬九灸地黃的物質成分進行研究并獲得了重大的發現。以前，人們知道地黃要九蒸九曬九灸，只知道要這樣做，但是不知道為什么要這樣做。廣譽遠經過五年的研究發現，一蒸的熟地黃所含的大分子多糖類物質較多。經過九蒸九曬九灸以后的熟地黃，所含的小分子單糖和寡糖類物質較多。經過九蒸九曬九灸以后的熟地黃，第一，人體吸收更容易；第二，轉化更好。”
張斌認為，廣譽遠的發展歷程正是不斷技術創新和數字化的過程。
在生產工藝數字化方面，廣譽遠將傳統中藥制作工藝的關鍵控制點和控制參數轉變為數控程序，與現代化生產接軌。目前，廣譽遠已實現用料定量化、溫度和操作時間的精準化、過程控制標準化，從靠經驗到標準化生產，使得中藥品質更加穩定。
在中藥指紋圖譜方面，廣譽遠通過大量的基礎研究，充分了解中藥的成分及含量，建立了被國內外權威認可的中藥指紋圖譜。
張斌認為，中醫藥受到部分質疑，主要原因是中藥的標準化問題，即批與批之間的有效成分和質量差別太大。“近五年，我們用指紋圖譜的技術發現，無論龜齡集還是定坤丹，五年來同款產品不同批次的指紋圖譜相似度在90%以上。”
除了利用數字化提升產品核心競爭力，廣譽遠還全力布局互聯網醫療平臺 “知了有方”。張斌介紹說，“我們希望廣譽遠不僅是一家中醫藥制造企業，我們還希望通過互聯網和線下平臺能夠為人們提供線上、線下的診療服務，也為現在的中醫專家提供一個線上和線下的共享診室的平臺。知了有方平臺上線以后，有7000多名醫生，每天大概有1000多人問診，在線問診和線下流水也不斷在提升。”
此外，廣譽遠在品牌和市場推廣方面有著更加豐富的數字化創新實踐。
張斌說，“過去我們開專家學術會以及開展消費者科普教育活動主要是在線下。但是，去年疫情以來，我們將更多的會議轉移到了線上。我們一次線上優生優育的科普教育活動，在線63萬人，這是過去線下活動無法達到的。去年的線上學術論壇，基本上每一場都是三五千人，有的甚至兩三萬人。移動互聯網對企業學術會議、科普教育活動帶來了巨大的改變。”
在渠道賦能方面，過去對連鎖藥店店長、店員的科普教育活動全部在線下舉行，而現在，這些教育活動已經全部實現線上舉行。另外，在品牌傳播上，廣譽遠通過一系列創新的跨界營銷，打造品牌傳播引爆點，提升了品牌的認知度。
張斌表示，作為一家不斷傳承發展的中國古老的制藥企業，廣譽遠一直在積極利用新興技術對企業生產、營銷及運營等各方面進行賦能。中華老字號廣譽遠的數字化創新實踐永遠在路上。
張斌說，“我們期待通過更多數字化創新實踐，讓中華老字號制藥企業跟上時代的步伐，使中國傳統的產業和傳統的產品更加國潮化，讓更多的年輕人體驗中醫藥，愛上中醫藥，讓中醫藥為老百姓帶來健康，帶來更加美好的生活。”
（編輯：曹學平 校對：彭玉鳳）
本文來源：中國經營網
